“Pizza Village”: a Ruffano cinque serate di gusto e divertimento
È Ruffano la prima tappa di “Pizza Village”, l’evento gastronomico di Agrogepaciok che dal 26 al 30 luglio trasformerà Piazza Libertà in un grande laboratorio a cielo aperto dove degustare la pizza artigianale.
L’appuntamento, realizzato in collaborazione con la Regione Puglia, rientra nel cartellone “Sere d’Estate 2023”, promosso dall’assessore alla Cultura ed al Turismo Pamela Daniele ed è la prima delle cinque serate in cui oltre 40 pizzaioli, provenienti dal Salento e dalla Campania, si sfideranno alternandosi davanti ai 10 forni a legna allestiti per l’occasione, uno dei quali dedicato ai prodotti gluten free, accompagnato anche dalla birra senza glutine. L’accesso a “Pizza Village”
Oltre a promuovere e valorizzare le rispettive tradizioni, la qualità degli ingredienti e le tecniche di preparazione della pizza, le serate saranno allietate da ospiti speciali. Si inizia mercoledì 26 con la musica de “Gli avvocati divorzisti”. Giovedì 27 spazio al divertimento con lo show di “The Lesionati”. Venerdì 28 ancora musica con le note di “Alla bua”. Sabato 29 le melodie di “Cesare Dell’Anna” e domenica 30 chiude in grande la rassegna “Festival Bar Italia”. L’ingresso alla manifestazione ed agli spettacoli è gratuito.